통족발 에어프라이어 - tongjogbal eeopeulaieo

에어프라이어로 뚝딱! 내돈주고 내가 먹어본 후기 / 맥주에 빠진 순살족발

에어프라이어로 간단하게 조리하는

"맥주에 빠진 순살족발"

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오늘은 에어프라이어로

간단히 조리할수있는

순살족발을 들고왔다.

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톡딜 당시 2900원에 구매했는데

지금은 톡딜이 종료되서

한봉지에 5900원이다.

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근데 인터넷에 찾아보니

4천원대에도 올라와있다.

걍 젤 저렴한곳 찾아서 사면 될듯.

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맥주에 빠진 족발은

독일 전통요리 그대로 조리한

독일식 돼지요리라고 한다.

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근데 이런 조리법따위 중요하지 않다.

그냥 맛있으면 장땡

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카카오 톡딜에서 순살족발 4개 사니까

미니족 한개를 서비스로 받았다.

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정이 넘치는 대한민국만세 ~

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일단 순살족발을 조리해 보겠다.

필요한 준비물은

멀쩡한 에어프라이어 하나면 된다.

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조리법도 간단하다.

냉장상태의 족발을 에어프라이어에 넣고

180도 10분정도 돌려주면된다.

만약 냉동할거라면 조리하기전에

완전 해동시켜야

맥족의 깊은맛을 느낄수있다고 한다.

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근데 내가 덜 해동 시키고 조리해 봤는데

별차이 없음

ㅋㅋㅋㅋㅋ

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족발을 많이 먹어봤지만

이런 통족발 너의 모습 참 낮설다.

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왠지 뼈가 있을것만같은 비쥬얼.

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오머나

이거 진짜 순살이다.

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에어프라이어 조리전

이렇게 썰어 놓아야

모양 이쁘게 잘 나온다고 해서

나도 썰어놓고 돌리기로 했다.

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짠!

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에어프라이어

180도 15분 조리 완성

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상당히 쫀득쫀득하다.

살코기도 충분하고

잡내 하나 없어서 아주 대만족이다.

이따금 씹히는 허브가

색다른 족발의 맛을 보여준다.

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이 미니족은 많이 보던 비쥬얼이다.

족발집가면 많이 볼수있는데

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이거 잡고 뜯으면

진짜 족발 전문점에서 먹는 느낌일듯.

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에어프라이어

180도 15분

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음...

너무 많이 돌렸나보다.

생각보다 족발이 말라있다.

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내가 원하던건 부들부들 촉촉 쫀득쫀득

기름기 좔좔 흐르는 부드러운 미니족인데

이건뭐...ㅠㅠ

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달궈진 에어프라이어에 조리할땐

10분정도 돌려주는게 적당할것 같다.

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역시 팔도비빔면은 너무 맛있다.

근데 이 족발에는 팔도비빔면말고

[진짜쫄면]이라고하는 라면이

훨씬 잘 어울릴것같다.

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팔도비빔면은 양념이 밍밍해서 뭔가 별로

ㅠㅠ

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그래도 맥주에 빠진 족발

소주한잔 기울이기에 딱 좋은 안주다.

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두번째로

맥주에 빠진 순살족발 조리해본다.

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이번엔 그냥 통째로 돌려봤다.

180도에서 15분.

순살을 위로 향해서 돌리니

기름이 충분히 쫙 나온다.

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부들부들 촉촉해보이는 족발.

너무 뜨거워서 좀 식혔다가 잘라야겠다.

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응?

근데 진짜 이렇게 자르니까

족발순살하고 껍데기랑 따로 논다.

걍 껍데기 떨어져버림

ㅠㅠㅠㅠ

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족발인지 뭔지 모를정도로

엉망이 되버렸다

ㅋㅋㅋㅋㅋ

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톡딜에서 가격대비 너무 저렴하게

잘 구입했던 맥주에 빠진 족발.

가격을 생각하면 이정도 퀄리티에 감사하다.

근데 먹다보면 금방 딱딱하게 굳어버러서

살짝의 아쉬움이 남는다.

그래도 난 다음에 또 시켜먹을거다.​

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후기끗