마른오징어 칼로리 높다는건 예전부터 알고 있었지만 효능은 의외로 좋은게 많더라고요울릉도 오징어가 맛나다고는 하지만정작 울룽도에선 오징어가 잘 잡히지 않는다는 불편한 진실
그러나 구매한 제품은 울릉도산 마크 찍혀있고 정부에서 선수후 비축해주었다가 한정 수량만풀은 거라며 믿고 먹는 오징어라고 극찬하셔서 얼른 2봉지 데리고 왔어요
은근 마른오징어 칼로리가한마리당 200~300칼로리이상 높은 열량을 가지고있어아무생각없이 배안부르다고 마구 먹다가는 뒤돌아서서 땅을치며 후회할지도 몰라요
표면에 묻어있는 하얀가루인 타우린이란 성분은피곤하면 담즙에서 피로물질이 분비되는데 피로회복을 도와주는 마른오징어 효능은 타우린성분이 있어간의 해독 기능을 높혀주고혈압을 내리고 맥주 안주로 안성맞춤이라고해요
오징어가 가장 맛있는 시기는 천고마비의 계절 가을이며 살이 두껍고 색이 노란 제품이 품질이 우수하다고해요살이 통통하면 먹는 식감도 정말 틀리더라고요그런데 정작 구입해서 먹어보면 얇고 빳빳한게 대부분인거 같아요
강력한 산성식품 이기때문에 소화불량이나 위궤양 위산과다증이 있으면 자제하는게 좋고단백질과 칼슘이 풍부해서 소화력이 왕성한 청소년들에게 섭취하는게 좋다고 해요
땅콩과 더불어 맥주안주에도 그만이구요오징어에 부족한 식물성 지방을 땅콩이 보퉁해준다고하니마른오징어 칼로리 높아도 서로 궁합이 잘 맞는다고해요오징어를 굽기전에 몸통 옆면에 가위집 내주었어요그래야 손으로 찢기 쉬워요
오징어 몸통도 맛있지만쭉쭉 뻗은 늘씬한 다리 질겅 질겅 씹는 재미로 씹다보면양쪽볼에 침이 한가득 고이면서 저도 모르게 흅~ 하더라고요
석쇠로 구우니쪼그라들지 않고 이쁘게 구어졌쥬?
석쇠위로 오징어 구워주면 옆면도 살짝 검게 그을린 부분은 털어서 제거하고몸통도 쭉쭉 찢어주세요
상품이 좋은건 생각보다 많이 비싸지만시원한 맥주와 정말 궁합이 잘 맞는거 같아요
마요네즈에 간장 살짝 섞어서 찍어먹으면왜캐 꼬소한지 몰라요오늘같이 더운날 시원한 맥주 한모금에오징어 질겅 질겅 씹어보네요마요네즈에 찍어먹으면 마른오징어 칼로리 압박은 어마어마하다는 사실 잠시 잊어줄꺼에요