커피찌꺼기가 식물에 미치는 영향 - keopijjikkeogiga sigmul-e michineun yeonghyang

어떻게 사용하느냐에 따라, 커피 찌꺼기 식물에 좋을 수 있습니다. 정원사는 오랫동안 커피 찌꺼기를 사용하여 토양을 개선하거나 식물 주위에 해충 방제 뿌리 덮개를 만들었습니다. 그러나 최근의 과학적 연구를 고려할 때 정원사는 식물에 이롭기보다 해를 끼친다고 가정하고 올바른 조건에서만 커피 찌꺼기를 사용하는 것이 현명할 것입니다.

커피 찌꺼기로 정원 가꾸기의 이점

커피찌꺼기가 식물에 미치는 영향 - keopijjikkeogiga sigmul-e michineun yeonghyang

트리허거 / 알렉산드라 크리스티나 나카무라

커피 세계에서 가장 많이 거래되는 상품 중 하나이며 인간 건강에 미치는 영향에 대한 연구가 풍부하고 진행 중입니다. 덜 풍부하지만 식물 성장에 대한 커피의 영향에 대한 연구는 계속해서 발전하고 있습니다. 인터넷에서 "식물성 커피 찌꺼기"를 검색하면 홍보하는 수백 개의 원예 웹사이트를 찾을 수 있습니다. 질소가 풍부한 품질과 식물을 돕는 능력을 칭찬하는 커피 찌꺼기 사용 광합성. 토양은 토양이 수분을 유지하고, 민달팽이를 격퇴하며, 토양 구조를 개선하고, 산성을 좋아하는 식물에 특히 유익하다는 사실을 이미 읽었을 것입니다.

이 중 일부는 실제로 사실이며 자체적으로 독립적인 연구를 수행한 평판 좋은 출처에서 나온 것입니다. 커피 찌꺼기는 물의 흐름과 토양 구조를 개선하는 것으로 나타났습니다. 그 자체로 사용하면 잘게 분쇄된 커피는 쉽게 압축되고 습기와 공기 이동을 막는 역할을 할 수 있지만 커피 찌꺼기는 다양한 다른 유형의 유기 물질과 혼합되어 수분 보유력과 공기를 개선합니다. 순환. 워싱턴 주립 대학에서 수행한 동료 검토 연구에서는 커피 찌꺼기가 전체 퇴비 양의 20%를 넘지 않도록 권장합니다.

커피 찌꺼기는 또한 토양에 영양분을 추가합니다. Oregon State University Extension Service의 퇴비 전문가들은 커피 찌꺼기가 분해를 가속화하기 위해 퇴비 더미에서 이상적인 온도를 유지하는 데 도움이 된다고 결론지었습니다. 그들은 또한 커피 찌꺼기가 부피 기준으로 약 2%의 질소로 구성되어 있으며 이는 잎사귀 성장에 필요하다는 것입니다. 또 다른 연구에서는 질소 함량을 약 10%로 설정했습니다. 토양 및 식물 연구소 및 기타 기관에서 수행한 연구에 따르면 커피 찌꺼기가 토양의 철, 인, 칼륨, 마그네슘 및 구리 수치를 개선할 수 있음이 밝혀졌습니다.

커피 찌꺼기가 할 수 없는 일

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트리허거 / 알렉산드라 크리스티나 나카무라

다크 로스트와 라이트 로스팅의 차이를 맛볼 수 있는 커피 애호가라면 커피 찌꺼기의 산도가 다를 수 있다는 결론을 내릴 수 있습니다. 연구는 이것을 증명합니다. 토양 및 식물 연구소 Inc. 커피 찌꺼기는 pH가 6.2로 다소 산성인 것으로 나타났습니다. 신선한 커피 찌꺼기는 매우 산성이며(식물에 유독할 수 있음), 커피 산의 산은 수용성이므로 대부분이 토양이 아닌 컵에 들어갑니다. 커피 찌꺼기의 산도를 측정할 계획이 없는 한, 커피 찌꺼기로 토양을 수정하면 산성을 좋아하는 식물에는 거의 도움이 되지 않고 알칼리성을 좋아하는 식물에는 해가 거의 없습니다.

커피가 식물에 해를 끼칠 수 있습니까?

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트리허거 / 알렉산드라 크리스티나 나카무라

일반적인 지식에도 불구하고 커피는 성장을 방해하지 않습니다. 그러나 그것은 식물의 성장을 방해할 수 있습니다. 에 발표된 연구 도시 임업 및 도시 녹화 사용된 커피 찌꺼기를 토양에 직접 적용하면 식물 성장이 크게 감소한다는 결론을 내렸습니다. 주요 원인 중 하나: 카페인. 양조 후에도 카페인 수준은 커피 찌꺼기에 남아 있어 종자 발아와 초기 식물 성장에 부정적인 영향을 미칠 만큼 충분히 높습니다. 진화론적 관점에서 이것은 의미가 있습니다. 도토리가 산성인 것과 같은 이유로 커피콩은 경쟁자의 성장을 억제하기 위해 독소를 방출합니다. 동일한 독소는 또한 식물에 영양분을 제공하고 지렁이 및 기타 지하 소화조를 억제할 수 있는 미생물 활동을 억제할 수 있습니다.

에스프레소 메이커를 통해 동일한 가루를 사용하면 더 약한 커피가 생성되는 것처럼 시간이 지남에 따라 커피 가루의 식물 독성은 감소하고 그 이점은 증가합니다. 토양이 광물화되면서 토양에 필수 다량영양소를 방출하여 미생물군을 끌어들여 식물이 해당 영양소를 이용할 수 있게 합니다. 실제로 에 발표된 연구 응용 토양 생태학 사용한 커피 찌꺼기의 사용 증가, 독소의 침출, 식물 성장을 촉진하는 유익한 토양 균류 및 박테리아의 풍부함 사이에 직접적인 상관 관계가 있음을 발견했습니다. 또 다른 연구에서는 사용한 커피 찌꺼기의 독성 수준이 감소함에 따라 지렁이의 건강에 명백한 해로운 영향 없이 지렁이 활동이 증가한다는 사실을 발견했습니다.

정원사는 무엇을 해야 하나요?

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트리허거 / 알렉산드라 크리스티나 나카무라

토양에 커피 찌꺼기를 추가하기 전에 토양에 실제로 필요한 것이 무엇인지 확인하기 위해 토양을 테스트할 수 있습니다. 대부분의 정원 센터에서는 간단한 pH 테스트 키트를 판매합니다. 주립 대학의 확장 서비스는 또한 토양의 필수 미네랄 양에 대한 보다 포괄적인 측정을 제공할 수 있어야 합니다. 또한 간단한 "압착 테스트"를 수행하여 어떤 종류의 수정이 필요한지 확인하기 위해 토양의 구성을 결정할 수 있습니다. 촉촉한 정원 흙을 한 움큼 잡고 주먹으로 짜내십시오. 덩어리가 즉시 부서지면 토양이 너무 모래입니다. 좋은 흙은 모양을 유지하지만 찔러보기 시작하면 무너집니다. 전혀 부서지지 않으면 토양에 점토가 너무 많은 것입니다. 이 테스트의 결과에 따라 퇴비나 뿌리 덮개에 커피 찌꺼기를 더하거나 더 적게 추가할 수 있습니다.

커피 찌꺼기로 하는 일에 현명하십시오. 토양에 직접 뿌리 덮개로 사용하면 수분 보유 및 공기 순환을 억제할 수 있으며 식물 발아 및 초기 성장에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다. 그러나 커피 찌꺼기를 간접적으로 사용하면 정반대의 효과가 나타날 수 있습니다. 뿌리 덮개나 퇴비 더미에 적당량의 커피 찌꺼기를 추가하면 토양이 개선될 수 있습니다. 20% 규칙을 따르십시오: 1:1의 커피 찌꺼기를 4:4의 다른 유기농 재료에 적용하십시오. 커피 애호가들이 알다시피 좋은 것을 너무 많이 사용하는 것은 좋지 않습니다.