아이스크림 할인점 이유 - aiseukeulim hal-injeom iyu

오늘은 아이스크림 할인매장의 아이스크림 가격이 왜 다른 매장에 비해 저렴한지 알아보도록 하겠습니다.

요즘 거리를 돌아다니다보면,

위와 같은 아이스크림 할인매장이 종종 눈에 들어오곤 합니다.

그런데 항상 이와 같은 아이스크림 할인매장을 마주칠 때면 드는 생각이 있습니다.

"어떻게 아이스크림 할인매장은

편의점보다 2배 싸게 아이스크림을 판매하는거지?"

위 질문에 대한 답변은 크게 두 가지로 나눠서 드릴 수 있습니다.

첫 번째는 낮은 마진율을 통해 대량 판매를 하기 때문이고,

두 번째는 인건비가 들지 않는 무인점포로 운영되기 때문입니다.

1. 낮은 마진율을 통한 대량 판매

편의점에서는 보통 바류 아이스크림을 개당 800원에 구입할 수 있습니다.

즉, 바류 아이스크림의 경우에는 권장 소비자가격이 800원 정도 된다는 것입니다.

그렇다면 이 바류 아이스크림의 공급가는 얼마일까요?

아이스크림의 공급가는 대략 300원 정도라고 합니다.

즉, 편의점을 방문한 손님이 바류 아이스크림을 800원에 사간다면,

500원이 이익이 남는 것이죠.

그렇다면 위에서 살펴본 바류 아이스크림의 권장 소비자가격과 공급가를

아이스크림 할인매장에 대입하여 살펴보도록 하겠습니다. 

아이스크림 할인매장을 방문해보신 분들이라면 아시겠지만,

아이스크림 할인매장의 바류 아이스크림은 400원에 판매되고 있습니다.

즉, 바류 아이스크림의 공급가가 300원이라는 것을 미루어 봤을 때,

아이스크림 할인매장에서 바류 아이스크림을 팔면 매장 주인에게 약 100원의 이익이 돌아가게 된다는 것을 알 수 있습니다.

편의점의 아이스크림 가격에 비해 가격이 반값으로 상당히 저렴하긴 하지만,

그만큼 아이스크림을 많이 팔면 충분히 수익을 올릴 수 있는 구조라고 생각합니다.

음.. 그래도 100원이 이익이라..

생각보다 더 많은 아이스크림을 팔아야겠다는 생각이 들긴 합니다.

하지만 여기서 끝이 아닙니다.

다음 목차에서 설명드릴 무인운영 부분을 살펴보시면,

아이스크림 할인매장이 계속해서 늘어나고 있는 이유를 조금 더 쉽게 이해하실 수 있을 거라고 생각합니다.

2. 인건비가 들지 않는 무인점포

아이스크림 할인매장의 아이스크림 가격이 저렴한 다음 이유는 바로,

인건비가 들지 않는 무인점포이기 때문입니다.

아이스크림 할인매장에서 아이스크림을 구매해보신 분들이라면,

위와 같은 셀프계산대를 적어도 한번쯤은 이용해보셨을 거라고 생각합니다.

위와 같은 셀프계산대를 활용하여 인력 없이 무인점포로 운영되니,

당연히 그만큼 인건비가 절감됨에 따라 영업이익을 더 올릴 수 있겠죠?

그런데 여기서 중요한 것이 한가지 있습니다.

그것은 바로 아이스크림 할인매장을 무인점포로 운영하기 위해 반드시 필요한 셀프계산대의 가격과 품질입니다.

즉, 과연 이 셀프계산대가 인력을 대체할 수 있을 만큼 효율적이고 효과적이게 설계되었느냐가 가장 중요한 문제라고 볼 수 있습니다.

그래서 제가 직접 한 번 이 무인점포용 셀프계산대를 제조하고 판매하는 기업에 방문해봤습니다.

제가 방문한 기업은 '미래데이타'라는 기업입니다.

2021년 기술평가우수인증기업이라는 상패가 눈에 들어옵니다.

미래데이타는 직접 무인 셀프계산대를 제조할 뿐만 아니라,

이 하드웨어를 구동시키는데 필요한 소프트웨어도 직접 개발하고 관리한다고 합니다.

이렇게 무인 셀프계산대에 관련된 하드웨어와 소프트웨어를 동시에 개발하고 판매하는 업체는 국내에서 미래데이타가 유일하다고 하네요.

제가 이과였다면 제조 과정에 대해서도 열심히 설명을 드렸겠지만..

제가 문과라서.. 죄송합니다.

그래도 기업에 방문하여 제품을 직접 제조하는 모습을 보는 과정에서,

제품에 대한 신뢰를 느낄 수 있었습니다.

그리고 미래데이타 담당자분께서 말씀해주시길,

이 기업에서 제작하고 판매하는 무인 셀프계산대는 다른 업체의 기기에 비해 잔고장이 없다고 합니다.

제가 아무리 문과라고는 하지만,

이 기기에 들어가는 부품이 어느 기업의 부품인지 정도는 알 수 있기 때문에..

위 사진을 보시면,

이름만 들어도 신뢰가 느껴지는 대기업들이 많이 보인다는 것을 알 수 있습니다.

제가 방문했던 아이스크림 할인매장 역시 미래데이타의 무인 셀프계산대를 사용하고 있었습니다.

위 영상을 보시면 아시겠지만,

셀프계산이 아주 잘 된다는 것을 알 수 있습니다.

어떤 기기들은 바코드가 제대로 인식되지 않아서 불편할 때가 많은데,

근처에 가져가자마자 바코드가 인식되서 편했습니다.

저는 이날 약 6천원 어치의 아이스크림을 구매했습니다.

위에서 아이스크림 할인매장이 낮은 마진율을 통한 대량판매로 수익을 올린다고 말씀을 드렸었는데,

이날 제가 구매하는데 지불한 아이스크림 비용 중 약 25%,

그러니까 1,500원 정도는 무인점포 사장님께 돌아가게 되겠네요.

물론 이건 어디까지나 제 머릿속에서 나온 단순 문과식 계산으로 도출된 수치이니,
가볍게 보고 넘어가주시면 감사하겠습니다:)

7월중에 출시될 미래데이타의 신형 무인 셀프계산대는 약 240 ~ 260만원 선에서 판매가 될 예정이라고 합니다.

https://economist.co.kr/2021/07/03/industry/distribution/20210703101300245.html

1분 거리에 3개…'무인 아이스크림 할인매장' 지금 창업해도 되나?

초기 비용 적고 인건비 없어 부업으로 각광
성공 요건은 입지가 ‘99%’…좋은 입지는 이미 ‘레드오션’

economist.co.kr

위 기사를 참고해 보면,

위치가 좋은 곳에 입점한 아이스크림 할인매장은 하루 매출이 약 70~80만 원 정도 나온다는 것을 알 수 있습니다.

이와 같은 매출을 고려해 봤을 때,

미래데이타의 무인 셀프계산대의 가격 경쟁력은 상당히 준수하다고 볼 수 있을 것 같습니다.

물론 실제로 아이스크림 할인매장을 창업하려면 알아봐야할 것이 수도 없이 많겠지만,

무인점포창업을 고려하시는 분들에게 미래데이타와 같은 기업은 좋은 창업 동반자가 될 수 있겠다는 생각이 듭니다.

지금까지 아이스크림 할인매장의 아이스크림 가격이 저렴한 이유에 대해 알아봤습니다.

감사합니다:)