편 스토 랑 레시피 - pyeon seuto lang lesipi

'편스토랑' 류수영의 어향치킨 레시피에 대한 관심이 뜨겁다.

21일 방송된 KBS '신상출시 편스토랑'에서는 마늘을 주제로 편셰프들의 '마늘 대잔치'를 펼쳤다.

이 가운데 '어남선생' 류수영은 단돈 1만 원으로 치킨을 만들었다. 날이 갈수록 비싸지는 치킨값 걱정에 류수영은 1만 원이라는 저렴한 가격은 물론 심지어 25분이면 완성되는 레시피를 선보였다.

류수영은 "집에 있는 재료로 한국식 어향소스를 만들어 어향치킨을 완성시킬 것"이라며 가정집에 흔하게 있는 재료와 조미료를 가지고 어향치킨을 만들었다. 
이어 그는 직접 만든 치킨을 시식하며 "양념치킨도 아니고 깐풍기도 아니다"라며 "익숙한 듯 아닌 듯 맛있다. 파는 것 같다"고 자화자찬했다. 

이후 전문가 평가단과 스페셜 평가단이 1등으로 류수영의 어향치킨을 뽑았다. 전문가 평가단은 "전국의 치킨집 사장님들 긴장하셔야겠다"며 "아이디어도 좋고 채소가 다양하게 구성되어 있어 부담스럽지 않은 치킨이다"라며 극찬했다.