밥과 함께 먹다 보면 밥 한 그릇은 뚝딱 먹게 만드는 고등어!! 맛있는 고등어가 사실 단백질 함량이 높고 칼로리도 낮아 다이어트에 도움이 될 뿐 아니라, 면역력 향상에도 도움이 된다는 사실!! 최근 코로나 19로 인해 면역력이 중요한 만큼 오늘은 다이어트와 먼 역력 모두에 도움을 줄 수 있는 고등어의 칼로리와 단백질 함량에 대해 알아보겠습니다.
고등어의 칼로리
고등어 100g은 약 170kcal의 열량을 가지고 있습니다. 이는 닭가슴살 보다는 조금 높은 편이지만, 소고기 토시살, 돼지고기 뒷다리살과 같이 지방이 적은 부위와 거의 비슷한 칼로리입니다. 지방이 많은 삼겹살과 비교할 때 절반 정도의 칼로리로 생각하는 것이 좋습니다. 육류 중에서는 상당히 낮은 칼로리를 가지고 있으며, 닭가슴살과 비교해서 칼로리가 높은 이유에는 지방이 있는데 이마저도 몸에 좋은 불포화 지방이 많아 다이어트와 건강 모두에 도움을 줄 수 있습니다.
고등어 단백질 함량
고등어어 100g은 20g 정도의 단백질을 포함하고 있습니다. 닭가슴살 100g의 단백질 함량이 22g 정도인 것을 생각할 때 닭가슴살과 거의 비슷한 단백질을 가지고 있다고 생각할 수 있습니다. 따라서 다이어트 중 닭가슴살이 질리거나, 사회생활을 하시는 분들이 밖에서 식사를 하게 될 경우 고등어는 다른 식품에 비해 비교적 자유롭게 섭취해도 되는 식품 중 하나라고 생각할 수 있습니다.
고등어는 앞서 말씀드린 것처럼 다이어트에 도움이 될 뿐 아니라, 몸에 좋은 불포화 지방산이 풍부하여 고지혈증, 뇌졸중과 같은 중증 성인병을 예방하는 데도 큰 도움을 줄 수 있습니다!!
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고등어구이도 칼로리 꽤 나가더라..한마리에 거의 600에 육박함
ㅇㅇ(180.231) 2012.10.25 01:29:09
조회 9390 추천 0 댓글 8
고기말고 생선은 괜찮겠지 해서 아침에 간만에 고등어구워서 맛있게먹었는데
세상에 칼로리가 580? 아무튼 600에 육박함.......
아침에 밥이랑 된장찌개랑 고등어구이랑 맛나게 먹고 나서 후회했음
근데 고등어가 칼로리는 많이 나가도 라면보다는 괜찮겠지? 다이어트 검색해보니까 단순히 칼로리로만 음식을 생각하지 말라고 하던데...
과자나 라면 이런거 한개로 떼우는게 칼로리로는 더 적게 칠지 몰라도
밥이랑 반찬이랑 먹으면 칼로리는 더 나가더라도 인스턴트 음식보다는 살 덜찐다던데
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