입력 : 2019-04-26 13:44:18 수정 : 2019-04-26 13:49:26  해운대의 명소로 꼽히는 더베이101은 신선한 해산물을 즐길 수 있는 새로운 메뉴 ‘크랩팟 더베이101’을 선보인다. 더베이101에서 즐길 수 있는 ‘크랩팟 더베이101’은 해산물을 그대로 쪄내 입안 가득 바다내음을 느낄 수 있는 씨푸드로써 신선한 랍스타, 대게, 가리비, 전복 등 해산물과 감자, 옥수수, 소시지 등 한 무더기를 접시 아닌 테이블에 가득 제공된다. 그리고 ‘크랩팟 더베이101’은 맛도 맛이지만 고객이 직접 나무망치로 랍스타와 대게를 깨서 먹게 되어 있어 먹는 재미를 더해 준다. 특히 해운대 마린시티의 화려한 야경을 감상할 수 있는 더베이101 루프탑에서만 맛볼 수 있어 더욱 특별한 식사가 된다. 이곳의 메뉴는 여럿이서 즐기는 ‘라지팟, 사이즈와 연인과 오붓하게 즐기는 ‘스페셜팟’ 사이즈 두종류로 구성되어 있다. 특히 시즌에 따라 제철 해산물로 구성이 바뀌기도 하는데, 현재 라지팟에는 딱새우와 삐뚤이소라도 맛볼 수 있다. 더베이101 관계자는 “더베이101이 자랑하는 야외 공간에 신선하고 특별한 씨푸드를 즐겁게 드실 수 있는 컨셉의 신메뉴를 출시하게 되었다”며 “해운대를 찾는, 특히 더베이101을 찾아 주시는 관광객 및 현지인 모두에게 만족감을 줄 수 있는 맛집이 될 수 있도록 노력하겠다”라고 전하였다. 더베이101은 부산 해운대에 위치한 복합 퍼블릭 마리나 시설이다. 사계절 언제나 이용할 수 있는 낭만적인 요트와 다양한 F&B시설을 갖추고 있다. 더베이101은 클럽 101과 지하 2층, 지상 2층의 클럽하우스로 이뤄졌다. 클럽하우스에는 50년 전통 등심전문점 ‘대도식당’, 이탈리안 퀴진 ‘더그랜드카페’, 피쉬앤칩스와 치킨을 즐길 수 있는 ‘핑거스앤챗’, 프라이빗 옥상카페 ‘루프 101’ 등이 있다. 1층 전시연회가 가능한 대형 공간인 ‘갤러리 홀’, 지하 1층 대형 컨퍼런스룸 ‘마린 홀’ 등 컨벤션 시설까지 갖춰 마이스(MICE) 관광지로도 주목받고 있다. 디지털본부 ⓒ 부산일보(www.busan.com), 무단전재 및 수집, 재배포금지
오늘은 부산 1박2일 여행을 가서 먹었던 부산 해운대 더베이101 맛집 사마정에 대한 이야기입니다 깔끔했던 일본식 무한리필 샤브샤브집이었어요
우선 내돈내산 인증입니다 둘이서 등심세트 2인분을 주문했고 버섯모듬도 하나 더 먹었답니다
부산 여행도 이제 막바지가 되어갑니다 부산 1박2일 여행의 꽃이었던 요트투어를 마치고 점심을 먹으러 부산 해운대 여행을 다녀온 분들의 후기들을 찾아 주변을 검색해보았죠 사실 뭐 먹을지 고민을 하고 있었는데 샤브샤브가 갑자기 땡겨서 찾아보았더니 해운대 더베이101에 네이버 지도 평점이 꽤 괜찮은 샤브샤브집이 있어 가보기로 했습니다 부산 해운대 더베이101 사마정 위치입니다 마린시티 내에 위치하고 있으며 한화리조트 해운대 바로 뒷편 상가 2층입니다
저는 주말에 부산 여행을 갔었기 때문에 평일 점심세트는 아쉽게도 선택 불가능 ㅠ
사마정 가게 내부는 꽤 넓었습니다 룸 형식으로 되어있어서 프라이빗하게 식사가 가능했고 홀에서 먹더라도 칸막이가 잘되어 있고 칸막이 높이도 꽤 있는 편이라서 복닥복닥한 느낌이 없었답니다
식당에 들어가니 2인인데도 4인석 좌석을 주셨습니다 그래서 여행짐을 놓고 편하게 먹을 수 있었어요 ㅋㅋ
더베이101 맛집 사마정 메뉴판입니다 일단 타베호다이라는 무제한으로 고기와 야채 등 샤브샤브를 90분 동안 즐길 수 있는 메뉴이고 노미호다이는 정해진 시간동안 술을 무제한으로 먹을 수 있는 메뉴였어요 ㅋㅋ
사실 저희가 그리 배가 큰 편은 아니라서 무제한으로 먹지는 않았구요 샤브샤브 세트메뉴 한우 등심 2인분을 주문했습니다 샤브샤브 세트메뉴를 주문해도 버섯모둠은 리필이 가능하다는 게 참 좋았습니다 저희가 버섯을 또 엄청 좋아하거든요 ㅋㅋ
기본 세팅입니다 약간 일본식 이자카야 느낌이 나는 인테리어와 그릇들이었습니다
식탁 한쪽에는 칠리소스와 간장소스 등 샤브샤브를 찍어먹을 소스들이 있었어요 소스그릇에 짜서 찍어드시면 됩니다
사마정 육수는 2개가 나왔는데요 주문할 때 3가지의 육수 종류 중에서 2 종류를 선택하면 이렇게 나온답니다
야채와 버섯, 그리고 완자 반죽이 나왔습니다 사진은 조금 양이 적어보이지만 숙주도 많고 밑에 깔린 초록 채소들도 많아서 양은 정말 충분했습니다
그리고 샤브샤브 2인분이 나왔습니다 그동안 먹었던 일반 샤브샤브집의 고기보다 훨씬 빛깔이 좋더라구요 가격이 비싼 만큼 고기도 질이 좋은 것을 쓰는 듯 하였습니다 고기 맛도 훌륭했구요 ㅋㅋ
버섯도 양이 적은 게 아니었는데 둘 다 버섯을 엄청 잘 먹어서 그런지 한 번 더 리필해서 먹게 되었습니다 ㅋㅋ 사장님이 꽤 넉넉하게 채워주셨었다는^^;
마무리는 맑은 육수에다가 계란죽을 해서 먹었습니다 샤브샤브도 육수가 2개라서 질리지 않게 먹을 수 있었고 야채나 고기 등 전반적인 재료들이 다 신선하고 질이 좋아서 깔끔하고 맛있게 식사를 할 수 있었습니다
부산 해운대 여행을 왔다가 해운대 더베이101 쪽에서 식사를 하실 분들께 추천드리고 싶은 꽤 맛있게 잘 먹었던 샤브샤브집이었습니다 부산 여행에서 해산물 많이 먹기는 하지만 또 이렇게 육류도 먹고 싶을 때가 있죠 검색해보니 사마정은 전국에 이곳 한 군데만 있던데 평점 좋고 후기도 괜찮으니 한 번 찾아가서 드셔보셔도 좋겠다는 생각입니다 :)
이상으로 부산 1박2일 여행에서 먹은 깔끔한 무한리필 샤브샤브 부산 해운대 더베이101 맛집 사마정 이야기를 마치겠습니다 다음 이야기로 찾아오겠습니다 |
더 베이 101 마린 홀 - deo bei 101 malin hol
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