-만들어먹자
[요리] 불닭볶음면+마요네즈, 불닭볶음면에 마요네즈 섞어먹기!
블로그를 조금만 둘러보면 알겠지만
요즘 마요네즈 호올릭인지라
온갖 곳에 마요네즈를 넣어 먹고 있음!
왠지 불닭볶음면+마요네즈 조합도 괜찮을 것 같아서
검색해봤더니 오!
꽤 해먹는 사람이 있군!!! 하면서 도전도전
국물 많이 넣어서 졸여 끓여야지! 하고
물 많이 남겼더니
면이 팅팅 불을 때까지 국물이 안 쫄아듬 아나ㅠㅠ
어쨌든 이래이래 불닭볶음면을 다 끓이고
마요네즈 투하!!!!!!
꺄
마구마구 뒤섞으면 요런 로제스파게티 같은 비주얼이 나오는데
아 요거 맛남맛남ㅠㅠ
마요네즈의 고소한 맛이 매운맛을 많이 잡아줘서
좀 많이 덜 맵다는 것이 약간의 함정이지만(매운거 좋아함)
부드럽고 고소하면서도 살짝 매콤한
크림스파게티 먹는 느낌이랄까
물론 완전한 크림스파게티 맛 생각하시면 아니됨니다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
마요네즈 특유의 향이 나는 편인데
그거 안좋아하면 못먹을 것 같긴 함
But 나는 다시 해먹을 의사 있음있음!
여기에 청양고추도 추가해서 냠냠해야지 흐흐
회사소개| 광고문의| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터
대표 : 이인경 / E :
/ F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416
(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호
Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved
안녕하세요~
첫! 쿡방으로 돌아온 지니입니다ㅎㅎ
오늘 제가 만들어 본 요리는
요즘 'HOT'한 음식
유퀴즈 불닭볶음면 레시피인데요~
유퀴즈에 불닭볶음면 개발자가 나와서
불닭볶음면을 맛있게 먹을 수 있는 레시피를 소개했어요!
그럼 바로 가볼까요~?
Let's Go~
※ 준비물 ※
(1인분 기준)
불닭볶음면 1봉
스위트콘 2~3큰 술
마요네즈 1큰 술
설탕 1/2큰 술
치즈는 좋아하는 만큼
우선 숟가락으로 스위트콘을 2~3큰 술 넣어줍니다.
저는 2큰술 반 정도 넣었는데 좀 많았어요!
스위트콘을 넣은 후, 마요네즈 1큰 술을 넣는다.
(그래도 조금 매웠음..)
맵찔이는 2큰 술 추천ㅎㅎ
설탕을 1/2큰 술 넣어준 후,
치즈로 따뜻하게 덮어준다ㅎㅎ
설탕, 치즈 다 넣었으면
힘차게 쉐킷쉐킷~
저는 치즈를 사랑해, 치즈 한 봉지 다 넣었어요.
대략 70g정도!
만들어진 고명(?)은 잠시 대기!
물이 끓으면 면을 넣고 5분간 8~8~끓인다.
다 끓었으면 물을 자박자박하게 남겨놓고
소스를 넣는다!
저는 면이 물에 살짝 잠길정도만 남겨놓았어요.
소스를 넣고 쉐킷쉐킷한 후, 약불에 30초간 끓여준다!
개인적으로 저는 불닭볶음면 먹을 때
소스를 넣고 한 번 더 불에 끓이지 않고
불끄고 바로 비벼 먹는 걸 선호해요!
(그게 더 매콤하고 소스가 쫄지 않아 좋음ㅎㅎ)
어차피 전자레인지에 한 번 더 돌리기 때문에
물을 좀 더 넉넉하게 남겨도 될 거 같아요~!
마지막으로!
아까 만들어둔 양념들을 면 위에 살포시 올려주세요~
벌써부터 맛있어 보이죠 ㅋㅋㅋ
전자레인지에 1분 30초 돌려주기만 하면 끝!!
(세상에서 가장 고통스러운 1분 30초였슴,,)
전자레인지에 돌려 준 후,
마지막 깨와 김가루를 넣어주면 완성!!
꺄악~~ 이것 좀 보세요~~
스위트 콘과 치즈까지 합쳐져서 양이 되게 많아보이죠?
냄새도 합격 비주얼도 합격
쭈욱 늘어나는 치즈에 고소한 마요네즈와
달달하고 톡톡 씹히는 스위트콘!!
매콤+달콤의 조합
역시 맛없을 수가 없죠~?
마요네즈와 치즈가 있어서 덜 매웠지만
불닭 본연의 매움은 여전히 느껴졌어요^^;;
매운거 못드시는 분들은
치즈나 마요네즈를 더 추가하면 됩니다!
은근 양이 많았어요.. 완전 배 빵빵~~
이렇게 콘치즈 불닭볶음면을 먹어보았는데요!
스트레스 받거나 매운음식이 땡길 때
간단하게 해먹을 수 있는 음식인 것 같아요ㅎㅎ
막상 먹고 후회하지만
다음날 또 생각나는 그 맛,,
불닭은 포기 못해모태~
간단한 제 첫!요리 봐주셔서 감사하고
다음에 다시 돌아오겠습니다~
행복한 불금 보내세요 (-_-)(_ _)~